Gred makanan L+asid tartarik DL+asid tartarik

Industri makanan: - sebagai pengasid dan pengawet semulajadi untuk marmalade, ais krim, jeli, jus, pemeliharaan, dan minuman. - sebagai effervescent untuk air berkarbonat. -sebagai pengemulsi dan pengawet dalam industri pembuatan roti dan dalam penyediaan gula-gula dan gula-gula. Oenologi: Digunakan sebagai pengasid. Digunakan dalam musts dan wain untuk menyediakan wain yang lebih seimbang dari sudut pandangan rasa, hasilnya menjadi peningkatan dalam tahap keasidan dan penurunan kandungan pH mereka. Industri Ponstruction: Digunakan dalam simen, plaster, dan plaster Paris untuk menghalang pengeringan dan memudahkan pengendalian bahan -bahan ini. Industri Kosmetik: Digunakan sebagai bahan kosmetik asas banyak crèmes badan semula jadi.