Polyglutamic Acid Skincare Serbuk Asid Poly-L-Glutamic

Apakah Asid Poliglutamik (PGA)?

Asid poliglutamat (PGA) ialah polimer asid amino asid glutamat (GA). Gamma PGA (asid Poli-γ-glutamik, γ-PGA) - bentuk di mana ikatan peptida berada di antara kumpulan amino GA dan kumpulan karboksil pada penghujung rantai sampingan GA - merupakan konstituen utama nattō makanan Jepun. . Gamma PGA terbentuk melalui penapaian bakteria.

Asid Poliglutamik (gamma-PGA) ialah biopolimer semulajadi, pelbagai fungsi dan boleh terbiodegradasi. Ia dihasilkan melalui penapaian oleh Bacillus subtilis menggunakan asid glutamat. PGA terdiri daripada monomer asid glutamat yang disambung silang antara kumpulan α-amino dan γ-karboksil, dan berat molekul PGA biasanya antara 100~1000 kDa. Ia larut air, boleh dimakan dan tidak toksik terhadap manusia, dan mesra alam. Ia mempunyai aplikasi yang luas dalam bidang aditif makanan, bahan kosmetik, dan rawatan air.

Fungsi

1. Komponen aktif untuk pelembab berkekalan dan ketahanan terhadap keadaan kering kulit manusia.
2.Meningkatkan keanjalan kulit manusia dan memastikan ia ketat dan licin.
3. Menghalang pembentukan melanin dengan luar biasa.
4. Menjaga keseimbangan pH kulit manusia.
5. Membentuk sistem penghantaran pelepasan perlahan dan oleh itu meningkatkan kapasiti penyerapan nutrien dalam kosmetik
6. Meningkatkan ketahanan warna selepas rambut mati.

Permohonan

1. Baja Pengairan
Ia boleh ditambah kepada baja kompaun dengan kadar 5-8%, meningkatkan kandungan nutrien baja kompaun, meningkatkan penyerapan langsung tanaman.

2.Industri Makanan
Sebagai pemekat untuk makanan & minuman, menambah baik rasa minuman, penstabil dalam ais krim, penambah tekstur, pengikat, makanan tambahan haiwan, agen antibeku atau cryoprotectant, agen menghilangkan kepahitan, sebagai bahan tambahan dalam penyediaan makanan berkanji (baki & mi) untuk mengelakkan stalling, meningkatkan tekstur makanan dan mengekalkan bentuk makanan.

3.Bahan Kosmetik
Sebagai humektan, pelembap untuk meningkatkan kualiti penjagaan kulit, sebagai agen pemutih, mempunyai sifat anti kedutan yang memberikan kesan berpanjangan.