Serat Pemakanan Frukto Oligosakarida Fos CAS 308066-66-2

1. Nilai tenaga kalori yang rendah. Oleh kerana oligofruktosa tidak boleh dihadam dan diserap secara langsung oleh tubuh manusia, ia hanya boleh diserap dan digunakan oleh bakteria usus, jadi nilai kalorinya rendah, ia tidak akan menyebabkan obesiti, dan secara tidak langsung juga mempunyai kesan penurunan berat badan. Ia juga merupakan pemanis yang baik untuk pesakit kencing manis.

2. Kerana ia tidak boleh digunakan oleh bakteria mulut (merujuk kepada Streptococcus mutans), ia mempunyai kesan anti-karies.

3. Pembiakan bakteria berfaedah dalam saluran usus. Fructooligosaccharide mempunyai kesan pembiakan terpilih pada bakteria bermanfaat dalam usus seperti bifidobakteria, lactobacilli, dan lain-lain, supaya bakteria bermanfaat mempunyai kelebihan dalam usus, menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya, dan mengurangkan bahan toksik (seperti endotoksin, ammonia, dsb.) Pembentukan) mempunyai kesan perlindungan pada sel mukosa usus dan hati, dengan itu menghalang berlakunya kanser usus yang berpenyakit dan meningkatkan imuniti badan.

4. Ia dapat mengurangkan kandungan kolesterol dan trigliserida dalam serum. 5. Menggalakkan penyerapan nutrien terutamanya kalsium. 6. Mencegah cirit-birit dan sembelit.

1. Fructooligosaccharides adalah rendah rasa manis dan boleh menghasilkan makanan tanpa gula atau rendah gula, yang sangat digemari oleh orang ramai.

2. Fructooligosaccharides mempunyai fungsi fisiologi yang baik. Makanan kesihatan berfungsi yang dihasilkan boleh menurunkan tekanan darah, menguatkan usus dan membantu penghadaman, dan meningkatkan fungsi saluran gastrousus.

3. Frukto-oligosakarida mempunyai kesan yang jelas untuk menghalang retrogradasi kanji. Ciri ini sangat menonjol apabila digunakan dalam makanan. Biskut dan makanan bakar yang dihasilkan oleh oligofruktosa berwarna cantik, lembut dan enak, struktur seragam, dan baik dalam pengawetan, yang boleh diperluaskan.

4. Fructooligosaccharides masih stabil apabila disimpan pada suhu rendah 25 hingga 5 darjah Celsius, dan boleh digunakan dalam makanan sejuk seperti aiskrim.

5. Fructooligosaccharides digunakan dalam susu tepung, yang mempunyai kesan yang besar pada detoksifikasi dan pembersihan usus, dan peraturan dua hala keseimbangan mikro-ekologi. Fructooligosaccharides digunakan dalam minuman bakteria asid laktik untuk menyelesaikan masalah toleransi laktosa rakyat, meningkatkan kandungan kalsium larut air dan boleh diserap, dan menjadikan produk tenusu lebih mudah dihadam dan diserap.

6. Sebagai prebiotik, fructooligosaccharides digunakan dalam pengeluaran makanan haiwan. Mereka hanya menghapuskan bakteria berbahaya, bukan bakteria bermanfaat, dan selamat dan tidak toksik kepada haiwan.